糖苷酶库 | 学校主页
利用生物转化技术制备系列稀有人参皂苷(如Rg2、Rg3、Rh2等);
开展人参皂苷保护心脑血管、抗肿瘤、调节血糖、血脂、血压、治疗肠炎等功能研究;
开展人参皂苷作为保健食品及药物的研发。
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